
Dans le cadre des actions menées en faveur de l'Agenda 21 et du Projet éducatif Local (P.E.L), la municipalité souhaite porter à 20% l'utilisation d'aliments issus de l'agriculture biologique d'ici à 2012 et favoriser les filières courtes pour l'approvisionnement en produits locaux et biologiques.
Le service de restauration scolaire poursuit sa recherche d'informations et ses formations internes pour développer l'utilisation des produits bio. Une information auprès des enfants et des parents sera prochainement mise en place ainsi que des actions de sensibilisation. Rappelons qu'en 2009, 2% de produits bio étaient utilisés dans les menus de la restauration scolaire (féculents, laitages, fruits, etc) et 12% en 2011 (au 14/03/11).
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